تأثیر گاز ازن روی شپشه برنج، Sitophilus oryzae (Col.: Curculionidae)، و شپشه دندانه‌دار، Oryzaephilus surinamensis (Col.: Silvanidae)، در انبارهای خرما، گندم و برنج

نویسنده

گروه حشره‌شناسی و بیمای‌های گیاهی، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران.

چکیده

به دلیل اهمیت اقتصادی آفات انباری و مقاوم‌شدن آفات نسبت به فسفین و متیل‌بروماید، جایگزین‌کردن ترکیبات مناسب دیگر در امر کنترل ضروری می‌باشد. بدین منظور اثر کشندگی گاز ازن در کنترل دو گونه آفات مهم انباری، شپشه برنج، Sitophilus oryzae L.، و شپشه دندانه‌دار، Oryzaephilus surinamensis (L.)، مورد بررسی قرار گرفت. حشرات کامل به‌طور جداگانه در انبارهای حاوی سه نوع مواد غذایی (خرما، گندم و برنج) و در اعماق 30، 40، 45 و 100 سانتی‌متری تحت تأثیر گاز ازن قرار گرفتند و تلفات بعد از 24 ساعت شمارش شد. نتایج نشان داد گاز ازن در توده خرما تلفات کمتری را روی حشرات مورد آزمایش نسبت به گندم و برنج ایجاد کرد. تلفات به‌وجود‌آمده توسط گاز ازن در عمق‌های مختلف، مرگ‌ومیر متفاوتی ایجاد کرد اما میزان مرگ‌ومیر ایجاد‌شده برای هر دو آفت در عمق 100 سانتی‌متری محصولات غذایی معنی‌دار بود. مقدار مجذور امگا (2w) مربوط به عمق محصول (05/0) بیشتر از مقدار 2w نوع محصول (004/0) بود، بنابراین در ایجاد تلفات توسط ازن در حشرات مورد آزمایش نقش عمق محصول بیشتر از نقش نوع محصول بوده است. آزمون‌های کشندگی نسبی نیز مؤید این مطلب بود که در عمق 100 سانتی‌متری مقدار  LC50ازن برای S. oryzae و O. surinamensis در خرما بیشتر از گندم و برنج است.

کلیدواژه‌ها


 
Cassanova, J. L. (2002) An overview of the scientific aspect of ozone depletion and their impact on environment. pp. 23-27 in Batchhelor, T. & Bolivar, J. (Eds) Proceeding of International Conference on Alternatives to Methyl Bromide. 432 pp. Office for Official Publications of the European Communities.
Harein, P. k. & Meronuch, R. (1995) Stored grain losses to insects and molds and importance of proper grain management. pp. 29-31 in Krischik, V., Cuperus, G. & Galliart, D. (Eds) Stored product management. E-912, 242 pp. Division of Agricultural Science and Natural Resources, Oklahoma State University.
Isikber, A. A. & Oztekin, S. (2009) Comparison of susceptibility of two stored-product insects, Ephestia kuehniella Zeller and Tribolium confusum du Val to gaseous ozone. Journal of Stored Products Research 45, 159-164.
Kells, S., Mason, L. J., Maier, D. E. & Woloshuk, C. P. (2001) Efficacy and fumigation characteristics of ozone in stored maize. Journal of Stored Products Research 37, 371-382.
Kim, J. G., Yousef, A. E. & Dave, S. (1999) Application of ozone for enhancing the microbiological safety and quality of foods: a review. Journal of Food Protection 62, 1071-1087.
Leesch, J. G. (2003) The mortality of stored-product insects following exposure to gaseous ozone at high concentrations. pp. 827-831 in Credland, P., Armitage, D. M., Bell, C. H., Cogan, P. M. & Highley, E. (Eds) Advances in Stored Product Protection: Proceedings of the 8th International Working Conference on Stored-Product Protection. 1071 pp. CAB International, Oxon, UK.
Maier, D. E., Hulasare, R., Campabadal, C. A., Woloshuk, C. P. & Mason, L. (2006) Ozonation as a non-chemical stored product protection technology. Alternative Methods to Chemical Control: Proceedings of the 9th International Working Conference on Stored-Product Protection, pp. 773-777.
Mason, L. J. & Strait, C. A. (1998) Stored product integrated pest management with extreme temperatures. Available from: http://cipm.ncsu.Edu/ipmtext/chap6.pdf (accessed 02 April 2011).
Mendez, F., Maier, D. E., Mason, L. J. & Woloshuk, C. P. (2003) Penetration of ozone into columns of stored grains and effects on chemical composition and processing performance. Journal of Stored Products Research 39, 33-44.
Navarro, S. (2006) Modified atmospheres for the control of stored-product insects and mites. pp. 105-145 in Heaps, J. W. (Ed.) Insect management for food storage and processing.2nd ed. 231 pp. American Association of Cereal Chemists, ACC International, St. Paul, Minnesota, U.S.A.
Padin, S., Dal Bello, G. & Fabrizio, M. (2002) Grain loss closed by Tribolium castaneum, Sitophilus oryzae and Acanthoscelides obtectus in stored durum wheat and beans treated with Beauveria bassiana. Journal of Stored Products Research 38, 69-74.
Rajendran, S. & Muralidharan, N. (2005) Effectiveness of allyl acetate as a fumigant against five stored grain beetle pests. Pest Management Science 61, 97-101.
Sekhon, R. K., Schilling, M. W., Phillips, T. W., Aikins, R. M. J., Hasan, M. M., Nannapaneni, R. & Mikel, W. B. (2010) Effects of carbon dioxide and ozone treatments on the volatile composition and sensory quality of dry-cured ham. Journal of Food Science 75, 452-458.
Snedecor, G. W. & Cochran, W. G. (1989) Statistical methods. 8th ed. 503 pp. IOWA State University Press.
Tunçbilek, S. A. (1997) Susceptibility of the saw-toothed grain beetle, Oryzaephilus surinamensis (L.), to gamma radiation. Journal of Stored Products Research 33, 331-334.
CAPTCHA Image